【コンセプト】
自分で材料を選びーから我が家だけのオリジナルな調味料を手作りして「うちの味」をつ〈りましょう。
まずは材料選びの知識を学び大切な人の健康の事を考えよい物を選べるようになります。
発酵調味料は美味しいだけでなく身体にもよく、美容、健康にも注目されています。
作る工程も簡単なのでお子様、ご家族も一緒に食に興味を持ち楽しい食育をしましょう。
【対象】
お子様のいる子育て世代の方身体の健康、美容を考える方
【人数】
最小催行2名以上
【日程】
毎月第4金曜日
時間 10 : 00～1 2: 0 0
【料金】
単発講座お好きな講座をご予約下さい。
① 甘酒教室(6・7・8月） 各3500円 座学＋フルーツ甘酒作り
②ひしお教室 (9 ・10 ・ 11 月） 各 5000円 座学＋ひしお仕込み
③ 味噌教室 (12・1・ 2 ・3 月） 各 4000円 座学＋2kの豆味噌仕込み
④ 料理教室(4・5・月） 各3500円 お好みの調味料を選んで料理
※1年間コース3ヶ月に1回年コース全4回を事前予約16000円→ 15000円
[ichikara] 主宰水野恵美子発酵マイスター
